Whisky, Rhums & Spiritueux à Nice - Côte d'Azur.
Venez découvrir nos spiritueux
Assortiment de spiritueux rares, whiskies emblématiques, Gins de distillateurs locaux, Rhums d’exceptions, éditions limitées et collectors
Notre sélection de spiritueux rares
Le Whisky et le Gin, toute une histoire
Les origines du whisky
Le whisky est originaire d’Écosse, où il a été produit pour la première fois au XVème siècle. Les premières mentions écrites du whisky en Écosse remontent à 1494, bien que la production illégale ait probablement commencé bien avant cela. Le whisky a également été produit en Irlande à partir du XVIIème siècle, et les deux pays ont développé leurs propres styles distincts au fil du temps. Au fil des siècles, le whisky est devenu un spiritueux populaire dans le monde entier, avec des producteurs établis dans de nombreux autres pays, notamment les États-Unis, le Canada, le Japon .
Les origines du Gin
Le gin est un alcool distillé à base de céréales, principalement de seigle ou de blé, aromatisé à l’aide de baies de genièvre. Les origines du gin remontent au Moyen Âge en Hollande et en Belgique, où il était utilisé comme médicament contre les maux d’estomac. Il est devenu populaire en Angleterre au XVIIe siècle, où il était produit à partir de céréales bon marché et vendu à des prix abordables aux classes populaires. Cependant, son utilisation excessive a conduit à des problèmes sociaux importants, ce qui a conduit à la mise en place de lois restrictives sur sa production et sa vente.
Rhum NEISSON LE VIEUX - distillerie Neisson à Carbet en Martinique -
Défenseur de la tradition agricole et toujours à la recherche de l’excellence, Neisson continue d’affirmer son savoir-faire en produisant ce rhum vieux à l’occasion de ses 85 ans.
Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a paisiblement vieilli de trois à neuf ans, en fût de chêne français et de Bourbon, dans les petits chais de la distillerie sur les flancs de la fameuse Montagne Pelée au nord de la Martinique.
Cette version signe la plus subtile introduction à l’univers sensoriel si reconnaissable des rhums vieux Neisson, à la fois tendre et viril.
Un rhum au caractère bien trempé, vivifiant et gourmand.
👃🏻 harmonieux et fruité avec des arômes fondus de boisé, de vanillé, de miel et de fruits séchés
👅 vive, gourmande. Pleine d’harmonie, aux tanins très fondus, qui évoque tantôt les fruits exotiques, tantôt la canne à sucre.
Finale : ample et soyeuse.
